Como somos um site que preza pela sinceridade, vamos admitir: a maniçoba é uma delícia, mas talvez não seja um dos pratos mais atrativos visualmente, fator que é decisivo para muitos na hora de escolher o que comer. Para muitos, aliás, a apresentação da comida chega...
A maniçoba é um prato pelo qual os paraenses simplesmente vão à loucura. O problema é que se trata de uma comida complexa, que tem um preparo muito demorado. Por isso, quando aperta aquela vontade de comer uma maniva, a solução é recorrer para um...
Todo mundo pode comer maniçoba? A maniçoba é uma das protagonistas do almoço do Círio e, com certeza, é um prato muito querido pelos paraenses. No entanto, pode não ser a comida mais indicada para quem tem algum problema de saúde, por exemplo. Por isso, é...
A maniçoba é um prato que atravessa gerações e, pelo menos no Círio, a família se reúnem à mesa para partilhar bons momentos. A clássica combinação da iguaria é com arroz branco, farinha e, para alguns, aquela pimenta de cheiro pai d’égua. Mas, será que...
Quem é que trabalha o ano inteiro com a maniva? A maniçoba é um dos elementos marcantes do Círio de Nazaré, a maior festa religiosa do Brasil. Nesta época é comum que quase todas as casas estejam com o aroma da maniva, cada uma com os...